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    盘锦好大米 “辽润大米”引来日本“煮饭仙人”

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    一肖两码中特货到付款:盘锦好大米 “辽润大米”引来日本“煮饭仙人”

    发布日期:2016-12-20 作者:盘锦忠军米业有限公司 点击:

    2018两码中特 www.ywazu.tw “煮饭仙人”村嶋孟来了!

    5月29日上午,86岁高龄的村嶋孟一踏进盘锦市大洼区东湖宾馆会议室,立即吸引了所有人的目光。老人家精神矍铄、步履矫健,目光中闪烁着一份成功匠人特有的从容与淡定。

    来自日本的村嶋孟,53年做一碗米饭的坚持感动了全世界,众多食客以能够品尝到他做的米饭为荣,他被日本国民誉为“煮饭仙人”。

    此次村嶋孟与国际品牌管理中心合作,到中国寻找最好吃的大米。

    “煮饭仙人”东北行首站选在盘锦,缘由在哪里?此次活动的接待方盘锦2018两码中特有限公司负责人道出了奥秘:盘锦的大米生长于盐碱土地,适宜的温度、充沛的水资源孕育出了优质生态的稻米。这些年来,“盘锦大米”品牌享誉全国,得到了众多消费者的青睐。

    同样令老人关注到盘锦的,还有中国游客不惜花费300元1公斤从日本抢回来的大米,产地居然在盘锦的新闻。村嶋孟直言:“中国的大米拿到日本就变成一个很高的价格,这让我非常吃惊。所以我这次到中国东北来,想把这里的大米更好地推广出去,让更多的人知道中国的大米非常好吃,有独特的味道和存在的价值!”

    媒体见面会上,村嶋孟思维敏捷,娓娓而谈,和大家分享煮饭的历程和心得体会。

    “我开始煮饭始于要养大两个孩子和维持家里4个人的生活,后来做的饭得到了客人好评,就有了一直做下去的想法?!崩先怂?,人要过有意义的一生,除了美满的生活,还要做无愧于良心的买卖。因此,他从1963年起在大阪开设大众食堂,创建了开放式厨房,成为现在日本非常流行的连锁店开放式厨房的领导者?!熬褪且么蠹铱疵靼?,不隐瞒、不欺骗消费者?!?/p>

    在家乡的店里煮饭,每天要接待500个客人。老人一家分工明确,坚持用好的心态,认真对待每一次做饭的过程。老人的儿子每天凌晨1时就起床准备,老人的妻子3时做开业准备,村嶋孟则在4时起床做煮饭准备,每天工作15个小时。老人煮饭时,从没为了提高米的味道、鲜味,用过任何调味剂。

    村嶋孟认为,大米完全能够补充人体营养的摄入,评价一碗米饭,不能单纯地仅凭软硬度以及口感?!拔颐且蛹虻サ囊煌朊追怪懈惺艿酱笞匀坏睦≡?,得到自己的感悟,这是一份非常好的成就?!?/p>

    为媒体广泛关注,被大家称为煮饭仙人,村嶋孟说自己非常高兴?!暗也⒉痪醯米约菏窍扇?。我是带着谦虚的心态去学习,更多地涉猎有益的领域?!崩先怂?,每年夏天他会给自己放3个月假,冬季则为两周时间。那时,他会带着家人到世界各地旅游,放松身心。此次中国行,“能够传递些好的东西,能够让大家有所感触,就达到了心愿?!?/p>

    当日下午,在大洼区认养农业唐家基地,“煮饭仙人”村嶋孟现场做饭的过程以及随后的品尝环节,令众多游客和媒体人大饱眼福、大快朵颐。

    在事先搭建好的一块煮饭区域,村嶋孟从选米开始,一板一眼地为大家演示着50余年来久负盛名的煮饭技艺。

    顶着初夏和煦的阳光,村嶋孟老人将盘锦主办方提供的“2018两码中特”“锦香润大米”“谷家人’牌大米”3种大米逐一目测并放在口中品尝,最终都选为煮饭食材。接下来,15分钟的洗米,25分钟的小火泡米,老人都做得一丝不苟。在洗米过程中,老人格外用力。随行的翻译告诉我们,“用力淘米,是让每一颗米粒都与水分完全碰撞,让米粒里面的蛋白质等营养成分充分释放出来。这样煮出来的米饭即使凉了也会很好吃?!?/p>

    此次盘锦行,村嶋孟特意从日本带来自己独特的煮饭设备:一个淘米木盆、一个水舀子、一个淘米的木碗、一个日本媒体专门给老人定制的2.5升铝锅。据了解,这个铝锅,全世界仅有3口。

    在近一个小时的煮饭过程中,村嶋孟老人始终坐在木凳上,看着锅前方的可视窗口,观察水的多少、温度是否合适以及米的状态,不时把手放在铝锅上感受温度,其专注令人感动。

    “太香了!”当老人将铝锅锅盖掀起来的一刹那,扑鼻的香气迎面而来,与饭锅距离一米远的游客不约而同地喊起来。


    在老人看来,纯正美味的米饭堪称“银饭”。村嶋孟将煮好的米饭盛到木桶中,并捏成饭团,分发给现场的游客和记者品尝。

    在迫不及待地吃下第一口后,游客们的惊呼声此起彼伏:“太好吃了!”“我吃到了传说中的‘银饭’!”

    盘锦忠军米业有限公司负责人说,目前盘锦市大力推广认养农业,立足盘锦生态稻米,依托“互联网+”手段,让盘锦大米得到了更广泛地域和消费者的认可?!爸灰颐切樾南虼鍗朊侠先搜?,秉持匠心精神,用心做事,良心做人,盘锦大米的品牌就一定会越来越响亮!”

    辽润大米.jpg辽润.jpg盘锦大米.jpg

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